舌尖上的世界杯

谁说世界杯不是一场吃货的盛宴

2014.07.04 浏览22105次 评分:9.2 35条评论

在亚洲东部,一个有着人口13亿多的中国,球迷正在疯长,又到了足球迷最忙碌的季节——四年一度的世界杯季。由夜宵带来的大量碳水化合物,可以维持通宵达旦看球后身体所需的水分、蔗糖和其他各种维生素。

不管是否情愿,饥饿感总是催促我们寻觅食物。人们看球喧哗,狂欢,失落,难眠, 这无一不在消耗着球迷们的体力,需要通过食物这一种物质补充回来。

世界杯八强淘汰赛结束,四强对决还未开始,而这正是清点家里粮食存货,重新补货的大好时机,以便为后面的观战做好充分准备。

在本篇《舌尖上的世界杯》中,虽然在这找不到苏神舌尖上的肩膀肉,但桃编相信你能轻而易举觅得满足你味蕾的种种美食。

一、熟食
花生毛豆煮

这是人们夏季吃大排档必点的凉菜,即使你想在家DIY,也是超easy的,直接丢在锅里水煮就好,吃的就是它那鲜嫩的原汁原味。

球迷@心晴and星晴 认为,花生毛豆拼盘是看球的最佳伴侣,看比赛蹲地摊喝扎啤必备神器。每天夜里,约上三五好友街边一坐,花毛一体吃着,冰镇啤酒喝着,看着电视里一个个百万富翁围着个球累的跟孙子似的,屌丝的生活就是酱紫滋润。

卤鸭味

鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭舌、鸭掌等一切与鸭有关的卤味,不但是平日看电视发呆侃大山的好伴侣,也是看球很好的搭档。比较出名的牌子有周黑鸭、绝味、煌上煌、久久丫、武汉精武等等,这些以传统实体店走出来的鸭店(这叫法是不是有点怪),目前都进驻了天猫,而网上买的主要优势是方便+网店专属的优惠。

至于哪个牌子最好吃,这因人而异,可能桃编的味蕾对卤味实在不敏感,对于桃编来说,卤味味道都差不多的赶脚。。【我不是一个人吧。。

图:周黑鸭鸭脖子晒单 via @绵白糖

下面附上一些店铺的天猫旗舰店,大家按需购买哈。

  • 周黑鸭 (可领取5元优惠券,满99元可用;订单额满138元以上还能获得变形金刚的周边)

  • 绝味鸭脖 (全场满99元包邮;满159元送200g鸭肉产品)

  • 煌上煌 (特设世界杯专区;多种优惠券可领,满89-5、满135-10,满268-20,满500-50)

  • 久久丫 (满89元包邮;优惠力度有满99-5,满189-10,满319-20)

  • 汉口精武 (满68元包邮;满128元送185g腰果1袋)

这里桃编想多插一句,参加了上期拾惠团的惠友可能已被漫长的等待时间剥夺了对它的厚爱,但实物本身无错,希望别影响你品尝它的心情。而蜜桃也深信,惠惠君也绝对千万不会坑惠友,期间供应商发货环节出现了小段插曲,惠惠君也是一万个一亿个不想看到滴。上期团购只要你下单成功,就一定能收到货!

泡椒凤爪

比起鸭脖、鸭胗、鸭翅等等,看球时桃编更爱吃泡椒凤爪,你造为啥吗?呵呵,就凭它是绝对的提神醒脑的神器!特别是在等待射球前的那段平淡且昏昏欲睡的时光中,它能够充当着咖啡、红茶的角色,让你时刻保持清醒状态。【变态辣都仍觉是小case的银才请自动忽略这段(⊙o⊙)…

微博上看到不少DIY银才自己动手丰衣足食,自制泡椒凤爪也不在话下,桃编很是佩服!可惜身边没这种腻害的小伙伴,我还是接地气一点,把最常吃的有友介绍给大家。【真心的!绝无软广,不信者请绕道。。

想当年贵司还是个土豪的时候,食品间经常可以看到众多有友的泡椒凤爪散落在某一层置物架上,随便挑随便拿随便吃,于是潜移默化中培养了啃泡椒凤爪的不良嗜好。只可惜好景不长,免费凤爪一去不复返,习惯又难戒,唯有自掏腰包继续败下去。

图:有友泡椒凤爪

除了有友,还有品最、口水娃等牌子,个人感觉大同小异吧。

烤串儿

这一般在露(da)天(pai)广(dang)场看球必点的小菜,可供的选择有羊肉串、牛肉串、鸡翅、鸡心、豆干、土豆片、藕、茄子、玉米、香菇等等。

要是不放心外面的肉,也可以买好烤炉、烤串自己烤。下面这个烤炉就是@杜杜 用了139个大洋买到的。对于室内烧烤她的建议是,最好在阳台上使用,如果一定要在室内使用,不要烤羊肉和五花,烤其他的东西几乎没有油烟哦~ 记得开窗通风就好。你可以坐电梯去看看她的晒单,点击此处>>

图:烤串DIY via @杜杜

DIY小点心

三更半夜,在大部分食肆都打烊的情况还想吃到高(xin)大(xian)上的熟食,桃编认为靠自己是最稳妥的,但就是需要一点技术含量。下面提到的这两种深夜点心是分享自我的小伙伴,在这只是做一下抛砖引玉。

如果乃有动手的冲动,还可以去网上搜罗感兴趣的食谱,跟着学就好啦。

图:自烤香脆曲奇 via @蜜桃小编

图:纸杯蛋糕 via @丹C姐

图:美味三明治 via @liebelele

二、坚果炒货

对于很多球迷/伪球迷来说,看球就是一个“啃”的过程,除了前面提到的啃花生、啃毛豆、啃鸭脖子、啃凤爪等等,当然还少不了啃坚果。

瓜子、花生、核桃、栗子、开心果等是你在线下超市最容易买到的坚果(一般在楼下小卖部就能买到),价格也相对接地气一些,不太需要讲究什么牌子。

榛子、腰果、巴旦木、夏威夷果这些是高大上一些,在实体店不太常见,线上购买的渠道方便不少。

嗯,如果你是不网购会死星人,桃编还是可以推荐几款我爱吃且口碑比较不错的坚果,供大家参考参考,要是感兴趣可以直接到主流B2C网站搜索。

图:黄飞红的麻辣花生 (好吧,我一吃起这个就停不了嘴) via @蟒蟒

图:恰恰五香瓜子(它已经走粗国门,走向米国) via @pw潘雯

图:新农哥巴旦木 (果仁饱满味道香,也都很干净好剥) via @勤劳哒小瓶盖

图:三只松鼠夏威夷果 (白白胖胖的,奶油味浓浓的,p.s.他家的卖萌服务是出了名的)

坚果这个话题实在太大了,桃编先介绍到这,欢迎惠友们评论或晒单投稿交流。

小贴士:有关这些坚果炒货的营养价值、挑选方法,大家可以阅读@小马奔腾 撰写的《炒货选购锦囊》,桃编在这不累赘了。

三、零食

我能说零食这个话题也一样太大了嘛?!

好吧,这次桃编就说说个人觉得适合边看球边吃的零食。

大力推荐海苔、话梅、芒果干、鱿鱼丝、牛肉棒,推荐最大理由是:吃这些,不占肚子不上火,一直嚼都木有关系!【呃,牙齿酸还是有点关系滴。。

图:韩国进口海牌海苔 (口感很脆,加了点粗盐,不像国内的的海苔全是添加剂的味道)

图:同享九制话梅 (80后小时候的零食,好怀旧有木有) via @薄荷下午茶666

图:菲律宾7D芒果干(芒果切片挺大,但据说假货不少,最好选择靠谱购买渠道)

图:百草味鱿鱼丝(鱿鱼丝挺劲道,而最重要的是价格实在,要在他家天猫店下单还可以顺点坚果)

图:母亲牛肉棒(看球磨牙用一级棒,嚼劲十足)

四、水果

看球熬夜适合吃什么水果?

西瓜、橙子、雪梨,这些相对来说含水量较高,可以帮助你的身体好好补水、降火、消暑。但要是你的肠胃属于处女座的,就不建议你吃西瓜,吃法不正确很容易造成腹泻。

而雪梨,你要是愿意花一点点的小心思,可以做一个雪梨银耳羹,滋润养颜,特别适合女森们。

图:银耳雪梨红枣羹 via @蜜桃小编

另外,苹果也是一个特别赞的选择。桃编这里引用专家的说法,因为熬夜的人很易出现因内分泌失调导致便秘或者肥胖、皮肤变差等情况,苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。

还有,其他的应季水果,比如桃子、杨梅、奇异果、香瓜、桃子、香蕉、龙眼……都可以适量选择一些哟。

五、饮品

这部分分为女森篇和男森篇,前者主要是一些轻饮料,没啥酒精含量or酒精含量特别低,喝完后感觉舒服没啥负担,而后者呢则是男森们比较喜闻乐见的,呵呵,我就不多说了。

女森篇

果汁、牛奶、豆浆这几种饮品可谓是万金油,不管什么时间都合适喝。果汁的话当然以鲜榨为最优,瓶装的话桃编最喜欢大湖和都乐这两个牌子,当然汇源、统一果汁也喝,后面两者价格更实惠一些。

图:Dole都乐葡萄汁 via @蜜桃小编

碳酸饮料,比如可乐、雪碧、七喜、北冰洋,也是一个选择,但不可喝太多,会胀肚子滴。

图:可口可乐零度 via @绵白糖

此外,还有RIO锐澳水果鸡尾酒也不错,是低浓度酒精饮料,不怎么会喝酒的人也值得一试。

图:RIO锐澳水果鸡尾酒 via @燕小伊-AD

要是犯困的话喝点咖啡,大晚上的喝美式咖啡最佳,热量低。如果条件有限,速溶咖啡也是OK的,营养师顾中一都说了,现在的速溶咖啡使用的已经是完全氢化植物油,反式脂肪酸含量极低,对健康危害不大、可以放心喝,不过最好还是小口小口地细品,这样也有利于维持咖啡因的效果。

男森篇

看世界杯喝啤酒啃零食,这是球迷们最主流的吃法。

大众点的就喝国产啤酒,不同地方有自己一方的啤酒品牌,比如北京有燕京啤酒、华润雪花啤酒,广东有珠江啤酒、金威啤酒,青岛有青岛啤酒,哈尔滨有哈尔滨啤酒……这个一般是根据自己的坐标,选择本地牌子。

想要洋气点可以选择进口的黑啤、起泡酒、红酒等,而白兰地、伏特加等烈酒就免了吧,喝完倒头就睡,球一定不用看了。具体选什么牌子好,可以参考下惠惠锦囊,因为桃编个人对酒类了解不深,免得说出来让大家见笑了o(╯□╰)o

小贴士:有关进口啤酒、起泡酒等的牌子介绍请借鉴@胡胡 撰写的《洋酒选购锦囊(合辑)》,很齐全很专业。

下面这些是一些网友的晒单,希望能给大家带来点参考。【应该对外貌协会的银帮助较大。。

图:德国卡力特黑啤 via @Edwin爱德文

图:费尔德堡小麦白啤和黑啤(啤酒我就喜欢这个德国味儿) via @贾晓川

这里插一段,前几天看到一则新闻说,广州球迷小王酷爱世界杯,6月底的一个晚上,他和妻子就着凤爪、鸭脖,边看球边喝光6瓶啤酒。因为生怕漏掉比赛动态,小王宁可憋着尿也不肯去上厕所,“坚持”了四个多小时。之后,他因憋尿诱发前列腺炎……惠友们可千万别学小王!

最好祝球迷们看球快乐,你支持的球队最(duo)终(ying)胜(qian)利!大快朵颐的同时,千万别忘记适可而止哈。

好了,以上就是桃编版的《舌尖上的世界杯》。如果你也有很多话想说,可以在下面评论交流;如果你也很想up bang,来惠惠晒单投个稿吧(7月13号截止),点击右上角,爆料晒单>>晒单投稿,在题目加上标签#吃货单#投稿,你的内容如果足够优质,就很可能上榜啦~

作者:惠惠网 / 消费者的代言人

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